Cómo hacer tarta de galletas y chocolate. Dificultad: Fácil. Tiempo total 1 h. Elaboración 1 h. Reposo 24 h. Calentamos la leche en un bol en el microondas o cazo al fuego hasta el punto de.. Cómo hacer Tarta de galletas y chocolate de la abuela: 1. Prepara primero la natilla. Para ello, pon a calentar la leche con la rama de canela hasta que hierva. Retira el cazo del fuego, deja que se entibie un poco, saca la rama y reserva la leche. Truco: puedes añadir cáscara de limón para potenciar el sabor. 2.
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Paso a paso para hacer la Tarta de Galletas con Crema Casera o Tarta de la abuela tradicional: En primer lugar, vamos a comenzar haciendo la crema pastelera. Para ello lo primero que haremos será infusionar la leche (700 ml): la ponemos en una olla o un cazo, le ponemos una vaina de vainilla o una ramita de canela y unos trozos de piel de.. Variaciones. Puedes decorar la tarta con virutas de chocolate, tanto blanco como negro, frutos secos picados, trocitos de galleta, coco rallado, fideos de colores para los niños… A mí me gusta mucho espolvorear cacao puro en polvo por encima una vez que están las raciones servidas en los platos o también canela, haciéndolos pasar por un colador para que quede más bonito y homogéneo.
